quarta-feira, 18 de fevereiro de 2015
Olá pessoal , Tudo bem com vocês?
Hoje vamos falar desse ingrediente que até então é considerado "Seguro" para o consumo , mas lembrando que tem muitos trabalhos científicos que dizem o contrário que ele não é seguro para o consumo e que pode trazer vários problemas a saúde.
Então vamos a mais informações sobre o Glutamato Monossódico, ou simplismente sua abreviatura MSG.
Para começarmos bem a conversa vamos entender e saber o que é o Glutamato Monossódico ...
Glutamato Monossódico é um sal sódico do ácido glutâmico, e ele é um dos aminoácidos não essenciais mais abundantes da natureza.
Para maiores informações sobre o que é o MSG , vou deixar no final do post um link para você entender mais sobre o assunto.
Mas continuando aqui ...
Mas para que serve o MSG nos alimentos?
Muito boa pergunta caro leitor , simplesmente por que ele realça o sabor , deixando aquele seu salgadinho favorito mais gostoso , e menos nutritivo e mais destruitivo , deixando sua saúde um caos.E o pior de tudo é que o MSG é encontrado em diversos produtos e não somente no salgadinho, basta você quando comprar um produto alimenticio verificar cuidadosamente na sua composição ,ou nos ingridentes , que vai aparecer "Glutamato Monossódio" , Quando ver isso em QUALQUER produto evite de comer esse "Alimento" pois vai fazer muito mal a sua saúde.
Mas quais os maleficios que ele pode causar na nossa saúde?
São inúmeros os malefícios a sua saúde consumindo o MSG.
Se você consumir diariamente o MSG podera ter vários problemas cerebrais , isso mesmo , você pode ter problemas de mal de parkinson entre outros problemas que não afetam somente o cerébro, como por exemplo :
* Sensação de aperto e queimação no peito
* Dores de cabeça
* Enxaqueca
* Alteração do Humor
Entre outros problemas relacionados com o consumo de MSG.
Hoje para termos uma alimentação realmente de qualidade precisamos dedicar um tempo ao estudos dos alimentos.
Como diz a frase aquela frase do grande Dr Lair Ribeiro ...
"Se você não tem tempo pra cuidar da sua saúde , você vai ter que arrumar tempo para cuidar da sua doença"
Então espero que tenham gostado dessa informação que eu acabei de lhe passar , e procure por mais informações sobre o asssunto , não fique só na frente da TV assistindo novela e vendo futebol.
Muito obrigado pelo seu acesso e pela sua leitura.
Muita saúde para você e para sua família.
Obrigado por acessar o blog A verdade sobre os alimentos.
Fontes :
